L'Hotel Sevilla, il primo hotel
Molti credono che l'Hotel Jeremías sia stato il primo hotel di Alcocéber, ma non è così. Secondo le testimonianze degli abitanti raccolte da divulgatori locali, il primo è stato l'Hotel Sevilla, costruito intorno al 1920. Era il punto d'incontro delle famiglie benestanti che villeggiavano sulla costa, con balli, giochi e feste, insieme ad altre ville dell'epoca come Villa García Petit o la casa del Marchese.
Durante la Guerra civile un colpo di mortaio distrusse l'edificio. In seguito fu ricostruito come Villa Montse e, con gli anni, il suo terreno finì per essere occupato dagli appartamenti Cortés, dietro la spiaggia dell'Arenal.
Un borgo di villeggiatura
A metà degli anni Venti Alcocéber aveva poco più di duecento abitanti e una fermata ferroviaria secondaria, e le guide provinciali la citavano come luogo di villeggiatura di "famiglie distinte". Ancora nel 1951 una guida alle spiagge di Castellón non riportava nessun hotel ad Alcocéber, solo un bar-ristorante. Il turismo come lo conosciamo non era ancora arrivato.
Il decollo degli anni Sessanta
La grande svolta arrivò con il boom turistico degli anni Sessanta e Settanta. Aprirono le prime zone residenziali e residenze sul mare, come l'antica Residencia Alcocebre (oggi Hotel Alcossebre), e a poco a poco la spiaggia del Cargador si riempì di hotel, appartamenti e villeggianti da Aragona, Madrid, Catalogna e Paesi Baschi. L'Hotel Jeremías è stato una delle strutture che hanno accompagnato questa trasformazione.
Nel 1997 il paese ha preso ufficialmente il nome di Alcossebre, e nello stesso anno è stato inaugurato a Las Fuentes uno dei grandi hotel della costa. Da allora Alcossebre è cresciuta senza perdere la sua dimensione di paese, protetta a nord dal parco naturale della Serra d'Irta, istituito nel 2002.
Alcocéber oggi
Oggi Alcossebre ha circa 2.000 abitanti tutto l'anno e oltre dieci chilometri di costa. La spiaggia del Cargador mantiene la Bandiera Blu ininterrottamente dal 1987, e la Serra d'Irta custodisce dodici chilometri di litorale senza costruzioni, uno degli ultimi tratti così sulla costa valenciana. Se vuoi saperne di più sui dintorni, consulta le informazioni sul parco naturale della Serra d'Irta o il sito turistico di Alcossebre.